Zrno

Amaranth



Hola hola ¿Cómo estás? Iz dalekog Meksika do naših kućanskih polja, pa ravno na vaše tanjure stiže amaranth!

Stari su mu Inke i Azteci pripisivali magična svojstva, i to s razlogom - ovo je nutritivno najbogatija žitarica na svijetu, pa vam to govori i zašto smo ga odlučili sijati! Što to točno krije ovo sitno zrno?

  • esencijalne masne kiseline
  • proteine (aminokiseline)
  • magnezij, željezo, kalcij, fosfor, mangan, bakar
  • vitamine A, B6, K i C

Amaranth ide ruku pod ruku sa sportskim načinom života, fitnessom i dijetama, ali i zdravim načinom života općenito. Sitan, ali dinamitan - ovo je naš amaranth!

Ovaj je proizvod certificirano bezglutenski.

 


Mak



Svi se s nostalgijom prisjećamo onih bakinih makovnjača. Ovo je malo crno zrno bilo sastavni dio mnogih djetinjstava, i složi kao dokaz tome da tradicija čuva zbilja posebne kulinarske bisere.

Osim u makovnjačama, mak nalazimo i u gibanicama te mnogim drugim kolačima, a slasticama doprinosi i svojim nutritivnim vrijednostima.

  • Odličan je izvor vitamina B1, B6 i E te folne kiseline.
  • Ima mnoštvo minerala, poput mangana, kalcija, fosfora, bakra, magnezija, željeza i cinka.
  • Tu su i dijetalna vlakna te nezasićene masne kiseline.

Bake su očito znale što znači zdravi kolač, zar ne?

Ovaj je proizvod certificirano bezglutenski.